福州爱故乡沙龙（第十六期）
活动时间 2017年3月2日晚 19：30-21：30(周四晚）
活动地点 福州三坊七巷文儒坊K5无用空间哲思书店
活动主题
生態農場養成記-臺灣打碗花農場經驗分享
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▲張秀禎
張秀禎
曾任職於台灣國土規劃中心，參與台灣各縣市及離島區域規劃，負責農業及文化創意產業類組。現為台灣打碗花農場延伸之循環立體農業示範基地，農場設立於廈門同安，負責農場整體規劃，以及食農教育和鄉村旅遊等版塊設計。
关于主题
打碗花農場創始人徐蘭香老師為地球永續經營，榮列諾貝爾被提名者及世界和平婦女之一，常出席國際農業交流會議，祈貢獻農耕經驗，讓生態環境得永續傳承。
打碗花農場在台灣已成立近三十年，係以深加工之發酵技術開發產品，並由種子、土壤開始，種植農作原物料，親力示範種植，由農場提供有機肥料，帶領契作農戶使用循環立體農法施作，經由共同合作、互相交流不斷深化農耕技術。種植、加工一線生產，與消費者有深厚信賴。
所謂『生態農業』於三十年前經濟起飛的台灣，被視為理想主義的瘋子，而三十年後被讚譽為『幸福生活』，乾淨的空氣與水日漸稀缺的時代，與你分享以釀造保護藍天綠地的心路歷程。
主办方
主办：
福建农林大学海峡乡村建设学院
福建省爱故乡促进会（筹）
协办：
福建省中华优秀传统文化教育促进会
福州市三坊七巷社区学习促进会
福州市无用空间哲思书店
福建爱故乡沙龙福建爱故乡沙龙简介
福建爱故乡沙龙由福建农林大学海峡乡村建设学院和福建省爱故乡文化教育促进会（筹）共同发起，2016年4月开始在福州和厦门两地分别举办。沙龙旨在传承百年乡村建设传统，在全球资本化大潮对文化及生态多样性的破坏进而威胁人类可持续发展的背景下，思考城乡的协同发展问题，同时动员更广泛的社会力量参与到具体的乡村建设工作中来，让爱回到故乡，让故乡更有力量。
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福建爱故乡网：aiguxiang.org